{"title":"feature-mgl","description":"","products":[{"product_id":"mountain-gourmet-lab-zousui","title":"MOUNTAIN GOURMET LAB.（マウンテングルメラボ）山椒七味香る豚汁雑炊","description":"\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e\u003cstrong\u003e軽くて、簡単、腐らない、新しい山飯提案\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003eまさに歩きまくって疲れた身体が欲しがる、ガツガツ食べたい豚汁ぶっかけ飯です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003eとは言ってもそこはMGL。一味違いますよ。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/8001\/3752\/files\/A240331_MGL_0111_clip_480x480.webp?v=1722585964\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e根菜や玉ねぎ、人参などの野菜を濃厚なポタージュにし、大量の豚の細切れと煮込んでいます。主役の味噌にもこだわって、田嶋シェフとご縁があった加藤平太郎商店さんの旨味たっぷりの合わせ味噌と、いりこ出汁で仕立てました。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/8001\/3752\/files\/447783993_844626427542086_395349415048439285_n_480x480.webp?v=1722585964\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003eアッツアツに煮込んで煮崩れてきた豚汁を炊きたてご飯にかけちゃって、ザッパザッパとかきこんで食べるイメージ。あえて食感を捨てたことで、旨味の塊が勢いよく胃袋に流れ込む。そいつを八幡屋礒五郎さんの香り高い山椒七味で整えて……。たまんないです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e我々のホームでもあり、加藤兵太郎商店さんのある小田原からも近い「丹沢山」をイメージマウンテンにしましたが、シェフ田嶋いわく「本当はあなたのホームの山なんだ」とのこと。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003eこの豚汁は、慣れ親しんだ和の味わい。でもどこか新しい。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003eどこの山を登っていても、どんなに疲れていても、味噌と出汁の香りにホッとしてリフレッシュして、自分自身を取り戻して、また歩き出す。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003eそんな心のホームにもなれる商品だと思っています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr align=\"left\"\u003e\n\u003csection class=\"p-product__howto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-product__howto__inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-product__howto__title\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e\u003cspan\u003e■ HOW TO COOK\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"p-product__howto__content\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e\u003cpicture\u003e\u003csource srcset=\"\/\/mgl.quest\/cdn\/shop\/files\/howtoSP.png?v=1693456048\" media=\"screen and (max-width: 760px)\"\u003e\u003csource srcset=\"\/\/mgl.quest\/cdn\/shop\/files\/howtoPC.png?v=1693456266\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/mgl.quest\/cdn\/shop\/files\/howtoPC.png?v=1693456266\" alt=\"\"\u003e\u003c\/source\u003e\u003c\/picture\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"p-product__story\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-product__story__inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"story-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"story-block__detail\"\u003e\n\u003cp class=\"story-block__content\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e\u003cbr\u003e■STORY\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003eシェフの田嶋は本当は和食の料理人なのです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003eですので、和のものをつくってほしいとずっとお願いをしていました。でも本業だけに中途半端なものを出せない、となかなか出してくれなかった和のメニューでしたが……、第一弾が満を持しての登場です！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003eシェフ田嶋の料理はいつもそのレシピの本質を捉えています。そのうえで要素分解して、どこかを尖らせていく、もしくは何かと掛け合わせて別次元に持っていく。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e今回は、その「尖らせる」部分を極端に尖らせたレシピ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e具材ひとつひとつの食感や形を敢えてなくし、野菜をポタージュ状に仕上げることで、濃厚な素材の味のまとまりと、ザッパザッパとかきこむ気持ちよさを尖らせる。するとなんということでしょう。味が一気にまとまって押し寄せてくるのです。味の洪水です。入っている素材は変わらないのに、異次元の味わいに豚汁が進化しているのです。これは、まさしくネオ豚汁。召し上がれ！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story-block__content\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr align=\"left\"\u003e\n\u003cp class=\"story-block__content\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e【基本情報】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e▪内容量 80g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e▪出来上がり量 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 325g*\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e*出来上がり量は、調理工程や気温などにより多少のばらつきが発生します。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e▪賞味期限2025\/11\/6\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e▪原材料\u003cbr\u003eライス（うるち米）（国産）、豚汁調味料（豚肉、味噌、じゃがいもピューレ、玉ねぎ、人参\u003cbr\u003eピューレ、ごぼうピューレ、煮干し魚類粉末、食用植物油、にんにく、食塩）、油揚げ（食用植物油）、ねぎ、香辛料／酸化防止剤（ビタミンE）、凝固剤（塩化マグネシウム（にがり））、トレハロース、（一部にエビ・カニ・大豆・豚肉を含む）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e▪栄養成分表示（1食(100g)あたり）（推定値）\u003cbr\u003eエネルギー343kcal\u003cbr\u003eたんぱく質12.3g\u003cbr\u003e脂質9.0g\u003cbr\u003e炭水化物53.2g\u003cbr\u003e食塩相当量2.64g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e▪アレルギー成分\u003cbr\u003e豚肉、乳成分、えび、かに\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e▪保存方法\u003cbr\u003e直射日光をさけて常温で保存\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e●開封後はお早めにお召し上がりください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e●脱酸素剤を封入しています。調理前に取り除いてください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※衛生上の理由から、食品に関しては返品不可となります。あらかじめご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"hinataストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48304117252280,"sku":"4570044882048","price":1680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/8001\/3752\/files\/240331_trim-02_3e30b2a6-cb9f-4592-ab8a-f0f9ec8836b8.webp?v=1722586093"},{"product_id":"mountain-gourmet-lab-tomato-mabomeshi","title":"MOUNTAIN GOURMET LAB.（マウンテングルメラボ）トマトと炸醤の合体麻婆飯（厚揚げ入り）","description":"\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e\u003cstrong\u003e軽くて、簡単、腐らない、新しい山飯提案\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/8001\/3752\/files\/A240331_MGL_0117_clip_480x480.webp?v=1720568643\" alt=\"\" style=\"margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003eにんにくと生姜を効かせた“炸醤“（ザージャン）。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003eいわゆる肉味噌をベースに、唐辛子、花椒、紹興酒や黒酢を使い本格的な香りと刺激のあるソースに。それプラス、フレッシュでジューシーな酸味と甘味のトマトソースをペアリング。別々に作った2種のソースを一緒にパッキングする“Double Entry System”の合体麻婆飯です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003eはじめから一緒にソースにすることでは成し得ない、麻辣と酸甘がそれぞれ際立つ豊かな食味を実現しました。豆腐も食べごたえのある厚揚げを採用しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e八ヶ岳の秀峰、天狗岳をイメージしてつくりました。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003eオシャレで湿度がある森林と、上の方のでっかい岩場。山小屋のあったかさ。厳しさと可愛らしさの2面性が共存したようなメニューです。双耳峰ですしね。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr align=\"left\"\u003e\n\u003csection class=\"p-product__howto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-product__howto__inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-product__howto__title\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e\u003cspan\u003e■ HOW TO COOK\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"p-product__howto__content\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e\u003cpicture\u003e\u003csource srcset=\"\/\/mgl.quest\/cdn\/shop\/files\/howtoSP.png?v=1693456048\" media=\"screen and (max-width: 760px)\"\u003e\u003csource srcset=\"\/\/mgl.quest\/cdn\/shop\/files\/howtoPC.png?v=1693456266\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/mgl.quest\/cdn\/shop\/files\/howtoPC.png?v=1693456266\" alt=\"\"\u003e\u003c\/source\u003e\u003c\/picture\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"p-product__story\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-product__story__inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"story-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"story-block__detail\"\u003e\n\u003cp class=\"story-block__content\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e\u003cbr\u003e■STORY\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e「合体」それは、人類のロマン。「合体」それは生命の神秘。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003eふたつの異なるものが組み合わさることで、新しい何かが生まれる。だけど、それぞれは別ものとしてちゃんと存在もしている。なんと素晴らしいのでしょう。そんな全人類の心をくすぐるヒトサラができてしまいました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003eシェフ田嶋から「2つのソースを別々に作って組み合わせたい」と聞いたときは、正直「また原価の上がることを……」と思わなかったというと嘘になってしまいます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003eただ、そのあと彼が作ってきた試作品を食べたときに、その意図がはっきりとわかりました。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003eスプーンの上に乗った一口にそれぞれ別の味が独立して存在し、はっきりと主張しあい、けれども混ざり合う。そして次の瞬間にはスパークし合う。食べた瞬間、原価が上がろうとも、これは別々でなくてはいけない、そう確信したのでした。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr align=\"left\"\u003e\n\u003cp class=\"story-block__content\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e【基本情報】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e▪内容量 100g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e\u003cspan\u003e▪出来上がり量 3\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e45g*\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e*出来上がり量は、調理工程や気温などにより多少のばらつきが発生します。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e▪賞味期限 2025\/10\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e▪原材料\u003cbr\u003eライス（うるち米（国産）、もち米（国産））、麻婆ソース（牛肉、豚肉、玉ねぎ、中国醤油、にんにく、生姜、甜麺醤、醸造酒、豆板醤、米黒酢、山椒、花椒、唐辛子）、厚揚げ（食用植物油）、トマトソース（ トマト、玉ねぎ、にんにく、食用植物油、砂糖、食塩）、乾燥野菜、ぶどう糖／酸化防止剤（ビタミンE）、凝固剤（塩化マグネシウム（にがり））、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・ごまを含む）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e▪栄養成分表示（1食(90g)あたり）（推定値）\u003cbr\u003eエネルギー459kcal\u003cbr\u003eたんぱく質15.1g\u003cbr\u003e脂質16.9g\u003cbr\u003e炭水化物61.6g\u003cbr\u003e食塩相当量2.41g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e▪アレルギー成分\u003cbr\u003e小麦、牛肉、ごま、大豆、豚肉\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e▪保存方法\u003cbr\u003e直射日光をさけて常温で保存\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e●開封後はお早めにお召し上がりください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e●脱酸素剤を封入しています。調理前に取り除いてください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※衛生上の理由から、食品に関しては返品不可となります。あらかじめご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(99, 99, 99);\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"hinataストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48316715172024,"sku":"4570044882031","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/8001\/3752\/files\/5_31faab04-0e83-4465-8923-ac7b3df7a3a6.jpg?v=1731291095"},{"product_id":"mountain-gourmet-lab-trail-fruits-honey-pineapple","title":"【再入荷】MOUNTAIN GOURMET LAB.（マウンテングルメラボ）TRAIL FRUITS ハニーパイナップル","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(176, 110, 67);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e砂糖・香料等一切不使用、圧倒的な甘さと沸き立つ香りドライフルーツ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e\u003cimg style=\"margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/8001\/3752\/files\/a78fcabf606ee5722327b400de6dbfad_a65961a0-03c4-4ff5-aeec-38bbd61477cb_480x480.jpg?v=1738305851\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e蜂蜜を思わせる豊かな甘味のクイーン種のパイナップルを、最高の熟度を見計らって低温長時間乾燥にかけ仕上げています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e多くのドライフルーツはシロップや香料で味を安定させています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eですが、このTRAIL FRUITSは砂糖、香料等一切不使用なのに、圧倒的な甘さと沸き立つ香りを持っています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eその秘密は、最高の素材をどのタイミングで、どういった温度で、どれくらい時間をかけて乾燥させればもっとも素材を活かせるのかの飽くなき研究にあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e例えば魚。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e同じ魚でも、活き締めにしたり、神経締めにしたり、氷締めにしたり、熟成させたり・・・扱い方で全然味が変わりますよね。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eこのTRAIL FRUITSも同じこと。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eこの素材をどうやったら活かせるのか、それをこだわり抜いて出来上がったのがこいつです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eこれはまさにドライフルーツの神経締めだ！と勝手に思っております　笑。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e一口食べれば違いがわかる、ドライフルーツの新次元をご体験あれ！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e\u003cstrong\u003e◾️STORY\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e僕は行動食としてドライフルーツを持っていくことが多いんです。山だと不足しがちなビタミンやミネラルを気持ちのいい形で補給できて、体に染み渡る感覚があるというか。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eしみじみと美味しいな〜、って感じ体も元気になるんですが、このドライフルーツは別格でした。飛び抜けた香りと甘み。まるでフレッシュなフルーツそのものを食べているような感覚です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eさらにこのドライフルーツ、まだ１日１ドル以下で暮らす人の多いカンボジアに、日本の一次産業の技術とこだわりやを伝えて、現地の農業を変えていこうというと言う想いのある人たちが作っています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e日本の果物がそのクオリティーで世界中で評価されているように、カンボジアのフルーツがアジアの一大産業になるように本当にひたむきに汗を流していらっしゃる方々です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e彼らの顔を思い浮かべながら食べるとさらに旨さも増すというもの。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eぜひ、ご賞味ください〜！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"p-product__story\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-product__story__inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"story-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"story-block__detail\"\u003e\n\u003chr align=\"left\"\u003e\n\u003cp class=\"story-block__content\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e【基本情報】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story-block__content\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e▪内容量 58g\u003cbr\u003e▪栄養成分表示（100gあたり \/ 分析値）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e熱量　344kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eタンパク質　4.3g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e脂質　0.8g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e炭水化物　83g(糖質76.8g(糖類66g)\/食物繊維6.2g)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e食塩相当量　0.0g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eカリウム　1190mg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eマグネシウム　127mg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eビタミンB1 0.68mg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eビタミンB6 0.44mg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eオレイン酸　110mg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eリノール酸　70mg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e▪賞味期限：2027.02\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e ※衛生上の理由から、食品に関しては返品不可となります。あらかじめご了承ください。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"hinataストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50874449133752,"sku":"4570044882093","price":1060.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/8001\/3752\/files\/2_7cd09f45-c7a0-439b-a1c3-d51729a1db88.jpg?v=1738305864"},{"product_id":"mountain-gourmet-lab-trail-fruits-mango","title":"MOUNTAIN GOURMET LAB.（マウンテングルメラボ）TRAIL FRUITS 完熟マンゴー","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(160, 102, 63);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e砂糖・香料等一切不使用、圧倒的な甘さと沸き立つ香りドライフルーツ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/8001\/3752\/files\/4_179891f6-aabd-4f66-a8cb-1678529b0b07_480x480.jpg?v=1738306439\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e味が詰まった華やかな風味のケオロミート種のマンゴーを追熟後、低温長時間乾燥にかけ仕上げています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e多くのドライフルーツはシロップや香料で味を安定させています。ですが、このTRAIL FRUITSは砂糖、香料等一切不使用なのに、圧倒的な甘さと沸き立つ香りを持っています。その秘密は、最高の素材をどのタイミングで、どういった温度で、どれくらい時間をかけて乾燥させればもっとも素材を活かせるのかの飽くなき研究にあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e例えば魚。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e同じ魚でも、活き締めにしたり、神経締めにしたり、氷締めにしたり、熟成させたり・・・扱い方で全然味が変わりますよね。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eこのTRAIL FRUITSも同じこと。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eこの素材をどうやったら活かせるのか、それをこだわり抜いて出来上がったのがこいつです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eこれはまさにドライフルーツの神経締めだ！と勝手に思っております　笑。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e一口食べれば違いがわかる、ドライフルーツの新次元をご体験あれ！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e\u003cstrong\u003e◾️STORY\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e僕は行動食としてドライフルーツを持っていくことが多いんです。山だと不足しがちなビタミンやミネラルを気持ちのいい形で補給できて、体に染み渡る感覚があるというか。しみじみと美味しいな〜、って感じ体も元気になるんですが、このドライフルーツは別格でした。飛び抜けた香りと甘み。まるでフレッシュなフルーツそのものを食べているような感覚です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eさらにこのドライフルーツ、まだ１日１ドル以下で暮らす人の多いカンボジアに、日本の一次産業の技術とこだわりやを伝えて、現地の農業を変えていこうというと言う想いのある人たちが作っています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e日本の果物がそのクオリティーで世界中で評価されているように、カンボジアのフルーツがアジアの一大産業になるように本当にひたむきに汗を流していらっしゃる方々です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e彼らの顔を思い浮かべながら食べるとさらに旨さも増すというもの。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eぜひ、ご賞味ください〜！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eあ、ひとつお家で食べる場合のおすすめの食べ方もお伝えします。冷蔵庫の中でヨーグルトに一晩つけておいてみてください。ぷるんぷるんの食感が蘇って、本当にフレッシュなマンゴーのように食べられますよ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"p-product__story\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-product__story__inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"story-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"story-block__detail\"\u003e\n\u003chr align=\"left\"\u003e\n\u003cp class=\"story-block__content\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e【基本情報】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story-block__content\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e▪内容量 90g\u003cbr\u003e▪栄養成分表示（100gあたり \/ 分析値）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e熱量　347kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eタンパク質　3.4g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e脂質　0.9g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e炭水化物　85.5g(糖質77g(糖類68g)\/食物繊維8.5g)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e食塩相当量　0.0g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eカリウム　799mg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eマグネシウム　50mg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eビタミンC　36mg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eビタミンE　1.5mg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eビタミンB1 0.31mg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eビタミンB6 0.58mg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e葉酸　130μg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eβカロテン　3510μg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eオレイン酸　170μg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e▪賞味期限：2026.03\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e ※衛生上の理由から、食品に関しては返品不可となります。あらかじめご了承ください。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"hinataストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50874472923320,"sku":"4570044882109","price":1180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/8001\/3752\/files\/a78fcabf606ee5722327b400de6dbfad_bc005902-88db-4026-aba2-67c933df308b.jpg?v=1738306452"},{"product_id":"mountain-gourmet-lab-trail-fruits-aegean-sea-persimmon","title":"MOUNTAIN GOURMET LAB.（マウンテングルメラボ）TRAIL FRUITS エーゲ海産 ドライ柿","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(101, 72, 52);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e砂糖・香料等一切不使用、圧倒的な甘さと沸き立つ香りドライフルーツ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/8001\/3752\/files\/a78fcabf606ee5722327b400de6dbfad_fc39af39-dcef-4def-993f-575e6f746a21.jpg?v=1738307502\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eエーゲ海最高峰、ホナズ山の北側で育まれた蜂屋柿。寒暖差のある気候で風味が凝縮されます。スライスして乾燥させ、干し柿とはまた違う、甘すぎず爽やかなドライフルーツができました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eもともと日本原産の蜂屋柿ですが、約百年前にこの地域一帯に伝わり、今では現地の主要産業作物として根ざしています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e柿を無添加で乾燥する際の最大の課題は「黒化」です。自然の色合いの状態を保つには、乾燥時の微妙な温度・湿度調整が必要になり製造難易度の高いナチュラルドライフルーツですが、それを見事なレベルで調整しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e例えば魚。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e同じ魚でも、活き締めにしたり、神経締めにしたり、氷締めにしたり、熟成させたり・・・扱い方で全然味が変わりますよね。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eこのTRAIL FRUITSも同じこと。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eこの素材をどうやったら活かせるのか、それをこだわり抜いて出来上がったのがこいつです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eこれはまさにドライフルーツの神経締めだ！と勝手に思っております　笑。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e一口食べれば違いがわかる、ドライフルーツの新次元をご体験あれ！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e\u003cstrong\u003e◾️STORY\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e僕は行動食としてドライフルーツを持っていくことが多いんです。山だと不足しがちなビタミンやミネラルを気持ちのいい形で補給できて、体に染み渡る感覚があるというか。しみじみと美味しいな〜、って感じ体も元気になるんですが、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eこのドライフルーツは別格でした。干し柿ほど甘すぎず、爽やかな香味が鼻を抜けていきます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003eぜひ、ご賞味ください〜！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"p-product__story\"\u003e\n\u003cdiv 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※衛生上の理由から、食品に関しては返品不可となります。あらかじめご了承ください。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(77, 68, 62);\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"hinataストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50874476429496,"sku":"4570044882116","price":1060.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/8001\/3752\/files\/2_3220704d-e236-4f74-abf0-7b338ddc842b.jpg?v=1738307530"}],"url":"https:\/\/www.store.hinata.me\/ko\/collections\/feature-mgl.oembed","provider":"hinataストア","version":"1.0","type":"link"}